Перебирая сотни диет, человек начинает разочаровываться в желании стать стройным. Важно найти свою диету, которая будет подходить к предпочтениям и по состоянию здоровья. Выделяют безкрахмальную диету. Количество пищи не ограничивается, просто одно условие - кушать продукты, не содержащие крахмал. Плюсы их в том, что они либо низкокалорийные, либо с отрицательной калорийностью (это продукты, которые организм переваривает с затратой большего количества калорий, чем содержится в них).

Минеральные вещества и витамины способствуют улучшению состояния кожи, а вес уходит достаточно быстро. Крахмал полезен для организма, но в умеренном количестве. Люди же питаются, как правило, крахмалистой пищей (картофель, выпечка, макароны, крупы). Конечно, этими продуктами насыщение быстрее приходит, но съедая 200-300 грамм, человек не замечает, сколько калорий поступило в организм. Зачастую требуется намного меньше, чем он потребляет. В итоге «лишние» калории идут в жир.

Крахмальная пища, запиваемая сладкими напитками, приводит ухудшению работы кишечника. Поэтому советуют посидеть на безкрахмальной диете 2 недели, после сократить до минимума употребление крахмала (полностью не исключать).

Идеальным временем для диеты подходит август и осень, так как в это время много свежих фруктов и овощей. Исключаются из рациона белковые, жирные продукты (мясо, рыба, яйца, молочные продукты). Салаты заправлять только маслом, никакого йогурта и сметаны.

Эта диета больше предназначена для восстановления здоровья, положительно влияет на людей, которые страдают вздутием живота, диареей или, наоборот, запорами. Но учитывая большие ограничения в выборе продуктов, желательно проконсультироваться с врачом.

На завтрак съедаются фрукты, либо сок свежевыжатый. На обед – салат из овощей или фруктов, ягод. На ужин – тушеные овощи, салаты, орехи. Воду пить желательно между приемами пищи.

Побочные эффекты:

•    Тяжело переносится, если сидеть на ней более недели, поэтому старайтесь есть больше овощей и фруктов, пейте витамины.

•    Если начинается сильное желание съесть мясо или рыбу, то добавьте в рацион орехи.

После диеты нельзя резко начинать кушать мясо, хотя бы 1-2 дня кушать детское мясное пюре. А начав снова кушать крахмалистую пищу, сочетайте ее со свежими овощами и фруктами, тогда переваривание будет проходить быстрее и без вреда для организма.

Желательно сидеть на такой диете максимум 2 раза.